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Faire sa vaisselle : à la main ou au lave-vaisselle ?

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Vous souhaitez investir dans un lave-vaisselle, mais vous vous posez des questions sur son efficacité ainsi que sur sa consommation d’énergie ? Qu’est-ce qui est plus économique le lavage à la main ou au lave-vaisselle ?

Découvrez toutes les informations sur le sujet pour vous aider à prendre une décision et également à faire la vaisselle de façon économique pour préserver la planète.

 

Comment faire la vaisselle de façon économique ?

Les ressources en eau de notre chère planète ne sont pas intarissables. Pour nous et la génération future, il est nécessaire d’adopter une démarche éco-responsable pour éviter un gaspillage d’eau et d’énergie.

La vaisselle peut être une véritable source de gaspillage en eau si aucune précaution n’est prise. En effet, des dizaines de litres d’eau vont couler si vous laissez le robinet ouvert pendant que vous savonnez et vous rincez. Il convient de préciser que la vaisselle représente 10% de la consommation d’eau d’un foyer.

Consommation lave-vaisselle et vaisselle à la main

Voici quelques chiffres pour vous aider à avoir une idée précise des consommations induites par la vaisselle.

Un lave-vaisselle classique a besoin d’environ 12 à 15 litres d’eau pour laver 12 couverts tandis qu’un lave-vaisselle économique n’a besoin que d’environ 9 litres d’eau. La consommation présente ainsi une nette différence en fonction de la machine que vous utilisez.

Toutefois, la plonge consomme encore plus d’eau et d’énergie. En effet, il faut plus de 40 litres d’eau pour 12 couverts et 2,5 kWh pour obtenir de l’eau chaude tandis qu’un lave-vaisselle ne consomme que 1kWh par cycle de lavage.

 

Conseils pour réaliser une économie d'énergie

Que ce soit pour un lavage à la main ou en machine, il est nécessaire d’adopter certains gestes pour éviter un gaspillage. Pour un lavage à la main de façon économique, voici quelques astuces :

  • Vous n’avez pas besoin d’utiliser d’eau chaude pour laver efficacement, préférez une eau froide ou tiède.
  • Réservez un bac pour le nettoyage et un autre pour le rinçage en utilisant une quantité d’eau raisonnable à chaque fois.
  • Utilisez une dose raisonnable de liquide vaisselle pour éviter d’utiliser trop d’eau lors du rinçage.
  • Faites la vaisselle une ou deux fois par jour pour économiser l’eau. En effet, ne laver qu’une seule tasse consomme beaucoup plus d’eau.

Un lave-vaisselle consomme moins d’eau qu’un lavage à la main, mais à certaines conditions. Le gaspillage d’eau sera le même si vous lancez la machine alors qu’elle ne contient que deux tasses et deux cuillères.

Pour économiser, lancez le lave-vaisselle seulement lorsqu’il est plein. Au moment de l’achat, investissez dans un lave-linge économique de catégorie A.

 

Est-ce qu’un lave-vaisselle consomme beaucoup d’eau ?

L’arrivée du lave-vaisselle sur le marché a fait beaucoup d’heureux. Cette machine démontre toute son utilité après un repas familial d’une dizaine de convives. Vous pouvez vous reposer pendant que le lave-vaisselle nettoie tout à votre place. Toutefois, il a besoin d’eau et d’électricité pour fonctionner.

Pour chaque cycle, une machine à laver consomme en moyenne 10 à 20 litres d’eau. La consommation de la machine est indiquée sur l’étiquette énergie. La consommation est indiquée en litres par an sur une base de 220 lavages par an soit 4 lavages en moyenne par semaine.

Pour en connaître le prix de la consommation exacte, il suffit de multiplier la consommation en litre par lavage par le prix au litre mentionné dans votre facture d’eau. Vous connaîtrez ainsi le coût en eau de votre machine.

Il convient de préciser que la consommation d’eau du lave-vaisselle varie d’un modèle à un autre. Elle va de 2 500 litres à 4 000 litres par an. Les modèles les plus récents sont ceux qui consomment le moins. Les fabricants ne cessent d’innover et proposent des appareils de plus en plus performants.

Privilégiez les appareils qui proposent des programmes de lavages économiques. Vous avez ainsi la possibilité de choisir le mode éco lorsque la machine est à moitié plein.

 

Consommation d’eau : vaisselle à la main vs lave-vaisselle

La performance d’un lave-vaisselle est mesurée à partir de la maitrise de l’énergie et la maitrise de la consommation en eau.

En moyenne, 12 litres d’eau sont consommés par un lave-vaisselle pour nettoyer environ 140 pièces de vaisselle. Les appareils les plus récents dotés de la technologie de récupération d’eau de premier rinçage ne consomment que 9 litres par cycle de lavage.

Pour la même quantité de vaisselle, un lavage à la main nécessite plus de 40 litres d’eau si vous ne faites pas attention à l’écoulement de l’eau.

En somme, le lave-vaisselle permet de faire de réelles économies d’eau pour laver une grande quantité de vaisselles. En revanche, le lavage à la main demeure plus intéressant pour laver quelques pièces de vaisselles.

La quantité de liquide vaisselle utilisée dans les deux méthodes est approximativement la même. Pour minimiser l’impact sur l’environnement, optez pour les appareils estampillés écolabel européen. Optez également pour des produits écologiques (fabriqués avec des ingrédients respectueux de l’environnement et de la santé).

 

laver vaisselle main ou lave vaisselle

 

Écogestes pour faire la vaisselle à la machine ou à la main

Que vous optiez pour un lavage à la main ou au lave-vaisselle, prenez les bonnes habitudes pour éviter le gaspillage. Voici quelques conseils pour adopter les bons gestes en faisant la vaisselle :

  • Remplissez le lave-vaisselle avant de lancer un cycle de lavage ;
  • Pour économiser de l’énergie, vous pouvez vous passer du cycle de séchage, laissez simplement la porte de la machine ouverte et laissez la vaisselle sécher à l’air libre ;
  • Faites tourner la machine pendant les heures creuses ;
  • Lavez les plats très sales avec des restes d’aliments collés à la main au lieu de les mettre au lave-vaisselle ;
  • Privilégiez également le mode éco à chaque lavage.

Pour le lavage à la main :

  • Utilisez de l’eau tiède et non chaude lors du nettoyage et de l’eau froide au rinçage, vous économiserez de l’énergie ;
  • Utilisez deux bacs (le premier pour le nettoyage et le deuxième pour le rinçage) pour stocker l’eau utilisée et éviter de laisser l’eau couler du robinet ;
  • Ayez la main légère avec le liquide vaisselle pour faciliter le rinçage, avec moins de mousse vous utiliserez moins d’eau pour le rinçage.

 

Quel lave-vaisselle économique et écologique choisir ?

Pour réduire sa consommation en eau et en énergie, le choix du lave-vaisselle est très important. Quelques critères sont ainsi à prendre en compte : la capacité (un lave-vaisselle pour 2 personnes, 6 personnes ou plus ?) et la classe énergétique. Concernant la capacité, il est nécessaire de choisir la machine en fonction du nombre de personnes composant le ménage.

Toutefois, n’oubliez pas de prendre en compte la place disponible dans votre cuisine. Sachez que le nombre de couverts détermine la capacité d’un lave-vaisselle. Il n’est pas nécessaire de prendre le plus grand modèle que vous trouvez sur le marché si vous n’êtes que 3 personnes à la maison. Cela reviendra à gaspiller de l’énergie.

L’étiquette énergie permet de trouver l’appareil consommant le moins d’eau et d’énergie. Il convient de rappeler que la consommation d’électricité est indiquée en kWh pour 100 cycles, celle de l’eau en litres par cycle.

Par ailleurs, la classe énergétique est désormais indiquée de A à G, les classes A+, A++ et A+++ ne sont plus employées.

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